芦韵新风，有点“甜”——小雪节气科普及冰糖葫芦DIY亲子活动

11月23日下午，南京江北新区长芦街道芦韵新风党群服务中心开展“寻味小雪 品鉴‘食’光”——小雪节气科普及冰糖葫芦DIY亲子活动，15组亲子家庭开启冬天的快乐之旅。

冬迎小雪，“阅”遍世界

甜蜜“串”承文化，共享趣味童年

将全部食材准备完毕后，孩子们最期待的制作环节开始啦。大家在老师的指导下用竹签把山楂一个个地串起来，热气腾腾中，糖浆逐渐变成浓稠，用筷子挑起，能拉出长长的丝线，同时散发出阵阵焦糖香。在老师的帮助下，孩子们将串好的山楂放在锅边裹上糖液，一串甜美可口的冰糖葫芦就新鲜出炉了。孩子们拿着色泽鲜艳的糖葫芦，脸上洋溢着开心的笑容，活动现场欢呼声此起彼伏。

下一步，芦韵新风党群服务中心将不断丰富活动形式，在让孩子们感受优秀传统文化魅力的同时，把节气中蕴含的习俗和文化内涵更好地传承下去。